Terug in Mexico City...
Gisteren met Jan en Laura op stap.
Vamos a probar Pulque. Pulqueria las Duelistas (Filmpje Pulqueria Las Duelistas)
Pulque, Een Mexicaanse drank die door de Azteken (= de plaatselijke bevolking ten tijde van Cortés en lang daarvoor...) bij religieuze ceremoniën gebruikt werd.
Het recept zou meer dan 2000 jaar oud zijn en natuurlijk zit er alcohol in...
Leuke sfeer. Het café zit stampvol en het duurt een tijdje alvorens we een tafeltje vinden.
Voor de grote dorst kan je een emmer (ca. 3l) pulque bestellen maar wij houden het bij een glas. Er is keuze tussen verschillende smaken. Wij nemen mango,guayaba en piñon.
Despues Restaurante bar Chon. Eten... Mexicaanse specialiteiten (rariteiten???).
Je kan er vanalles krijgen van gordeldier tot krokodil en eitjes van insecten.
Prehispanic food. Als voorgerecht nemen we escamoles (mierenlarves gebakken met guacamoles and tortillas).
Uiteindelijk belanden we in de bar van het Holyday Inn Hotel.
Een dakterras met een prachtig zicht op de Kathedraal en het Zocalo.
Genieten met een fles witte wijn - origen Argentina...
Vandaag rustdag. Morgen begint m'n reis... (Jalapa - Veracruz). Vamos a ver..
Adios, sIMOn
3 opmerkingen:
goede reis
hallo simon
we zijn goed verhuisd naar Zandhoven en alles staat nu na iets meer dan een week al redelijk op zijn plaats. En het internet en telefoon werken eindelijk. Ik heb dus net je volledige blog gelezen. Heb je nu de hele familie gezien ???
Goeie reis !!!!!
groetjes van ons alle vier
Virginie (vini)
Jip, Alles goed hier. Gisteren afscheid genomen van Agnes en Ernesto. De dag daarvoor met Jan en Laura op stap geweest en bij aankomst heb ik Sofie + Yvan en Elizabet + Jordi met de kinderen gezien...
Hasta la proxima
simon
Een reactie posten